20 septembre 2006

Mes 1ers macarons !!!

Et oui, j'ai moi aussi succombé  ... et je me lance voici mes 1ers macarons : Je dois dire que c'est assez beau pour un essai mais au niveau gustatif il faudra je pense à quelques ajustements : Le biscuit est beaucoup trop sucré et masque le goût de l'amande . Je vous livre donc la recette mais attention au sucre !!! Source : Macarons au nutella L'internaute 3 blancs d'oeufs- 25 g de sucre en poudre- quelques gouttes de jus de citron- 60 g de poudre d'amande- 65 g de poudre de noisette- 225 g de sucre... [Lire la suite]
Posté par LISELE à 11:22 - - Commentaires [1] - Permalien [#]