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BONHEUR & SAVEURS

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8 septembre 2006

Toasts minutes

Toasts minutes
des toasts bon, rapides à réaliser & inratables ; 10 min chrono ... Top départ : Toasts thon / avocat : mélanger une boite de thon + 3 cs mayo + 1 cs ketchup . Réserver au frais . Prélever et découper en dés la chair d'un avocat et citronné . au moment...
Posté par LISELE à 15:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

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30 août 2006

TOAST JAMBON SALSA MACEDOINE

TOAST JAMBON SALSA MACEDOINE
Voici une idée toute simple qui étonnera vos invités !!!! Voici comment procéder : Mélanger 1 petite boite de macédoine de légumes égouttée avec de la mayonnaise fraîche ( 5 cas ) . Réserver au frais . Passer au gril les tranches de pain ( baguette )...
Posté par LISELE à 16:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

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30 août 2006

MENU LEGER DU MERCREDI : Petits muffins Epinards/ Ricotta & salade bar

MENU LEGER DU MERCREDI : Petits muffins Epinards/ Ricotta & salade bar
Bonjour à vous, je vous propose aujourd'hui une idée sympa pour un repas léger et qui change : Petits muffins Épinards/ Ricotta & salade bar Pour les Muffins, il vous faut : 100 g de ricotta 100 g de lardons 200 g d'épinards ( haché en boite ou surgelés...
Posté par LISELE à 14:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

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27 août 2006

Mes St jacques en amuse bouche ... du nouveau et du bon

Mes St jacques en amuse bouche ... du nouveau et du bon
St Jacques en délice d'herbe 1 gousse d' ail 2 cs de persil 25 g d' échalote (1/2) 100 G de beurre 10 g de pastis 6 noix de st Jacques environ 20 g de poudre d'amandes Mélanger les ingrédients et répartir une petite noix de beurre dans chaque cassolette...
Posté par LISELE à 17:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

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23 août 2006

Les RAVIOLI "quadrifromage" ou comment réaliser une sauce divine ...

Les RAVIOLI "quadrifromage" ou comment réaliser une sauce divine ...
Aujourd'hui mercredi c'est ravioli !!!! oui mais pas n'importe quels raviolis . Comme son nom l'indique cette recette est à base de fromage mais n'en comporte pas forcement 4 . C'est à vous de voir ce qui est disponible dans le réfrigérateur ... variez...
Posté par LISELE à 11:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

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21 août 2006

Petits toasts magrets - fromage

Petits toasts magrets - fromage
Voici une idée d'amuse-gueule très prisée par mon mari : Ingrédients : 3 tranches de pain de mie 1 morceau de tomme ( 20 g environ ) 1 morceau de gruyère ( 20 g environ ) 1 morceau de comté ( 20 g environ ) Quelques tranches de magrets fumés 1 CC de muscade...
Posté par LISELE à 18:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

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21 août 2006

Petites mises en bouches du dimanche

Petites mises en bouches du dimanche
Aujourd'hui je vous propose une mise en bouche très sympa & ultra simple à réaliser en 10 minutes chrono : Voici la mousseline de thon & son coulis de tomates fraîches Pour 6 Ingrédients : 1 boite de thon au naturel 4 CS de mayonnaise fraîche 2 CS de...
Posté par LISELE à 00:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

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19 août 2006

Ma recette de la tarte "poulet curry "

Ma recette de la tarte "poulet curry "
Aujourd'hui je vous propose la recette de ma tarte poulet curry ...Un vrai délice ... Ingrédients : 1 rouleau de pâte brisée 3 oeufs 1 tomate 2 blancs de poulet 1 cuillère de pâte de curry 1 oignon 1 cuillère de soja 1 demi citron 20 cl de crème fraîche...
Posté par LISELE à 15:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

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19 août 2006

Bienvenue !!!

Merci à vous pour votre visite sur ce nouveau rendez vous culinaire .
Posté par LISELE à 14:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

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